Le Kiosco Amalia est l’adresse historique de l’americano almeriense : une boisson chaude sans café, composée de lait, sucre, zeste de citron, liqueur ou crème de noix de cola et cannelle. La liqueur lui donne sa couleur rose pâle et elle est servie dans un petit verre transparent. Une version froide est proposée en été.
Fondé en 1889, le Kiosco Amalia occupe un coin de la place Manuel Pérez García, près de Puerta de Purchena. Sa spécialité est l’americano almeriense : sucre et zeste de citron reçoivent lait chaud et liqueur ou crème de noix de cola, avant une touche finale de cannelle. Il ne contient pas de café ; la liqueur lui donne sa couleur rose pâle et il est servi dans un petit verre transparent.
La maison propose aussi une version estivale avec de la glace pour les mois chauds. Elle dispose de tables en extérieur et d’un accès en fauteuil roulant. L’établissement ouvre le matin du mardi au vendredi et dès 10 h le samedi ; il ferme le lundi et le dimanche. Le règlement reste uniquement possible en espèces.
Points forts
- Maison historique de l’americano almeriense
- Sans café et de couleur rose pâle
- Version chaude et version estivale
On y vient pour
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