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au comptoir
Source :
Google Maps / Street View — façade historique de la panadería de Padules
Transformation : Suppression de la croix florale, du tissu et des pots mobiles, reconstruction conservatrice des matériaux visibles, équilibrage de l’exposition, recadrage 16:10 et retrait d’un faux point après l’enseigne.
Fournil
À 19 km d'Alhama
Pain et douceurs cuits au four à bois dans la seule boulangerie de Padules : roscos de Semaine sainte, magdalenas au chocolat et pan de mosto.
C'est la seule boulangerie de Padules ; elle est tenue par Begoña et Juan Carlos et tout passe par le four à bois.
Outre le pain quotidien, il en sort roscos de Semaine sainte, magdalenas au chocolat, torta de chicharrones et pan de mosto : des douceurs de village au goût de fumée. Si vous venez pour les roscos, le rendez-vous est la Semaine sainte.
Points forts
- Four à bois
- Roscos de Semaine sainte
- Torta de chicharrones et pan de mosto
On y vient pour
Les douceurs qu’on trouve ici
- Bollería y rosquillas de obradores locales → voir la douceur
- Roscos → voir la douceur
Carte
Galerie
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