Situación
Sobre la garganta
del río Alhama
Alhama de Granada está en el suroeste de la provincia de Granada, a unos 50 kilómetros de la capital y a unos 895 metros de altitud. El municipio supera los cinco mil habitantes y se asienta sobre un gran promontorio rocoso, cortado por el profundo barranco del río Alhama: los célebres Tajos, que dan a la villa su silueta colgada al borde del precipicio.
Su nombre, igual que el de Alhama de Almería, viene del árabe al-hamma: el manantial de agua caliente. Toda la historia del lugar gira en torno a esas aguas termales, conocidas y aprovechadas desde la Antigüedad, y al paso fronterizo que la villa custodió durante siglos.
Historia
De plaza nazarí
al «¡Ay de mí Alhama!»
«¡Ay de mí Alhama!»
Hay constancia de que los romanos ya aprovechaban los manantiales calientes que brotan junto al pueblo. Con la llegada de los musulmanes, el enclave se consolidó alrededor de esas fuentes y de su carácter estratégico: encaramada sobre la cresta de los Tajos, Alhama era una plaza fuerte difícil de tomar y una de las llaves de la vega de Granada.
En 1482, las tropas de los Reyes Católicos asaltaron la villa y se la arrebataron al reino nazarí de Granada. La pérdida fue un golpe simbólico para el sultanato. De aquel momento procede el lamento «¡Ay de mí Alhama!», atribuido al sultán Abu l-Hasan, que pasó al castellano como expresión de pena y dio pie a un célebre romance fronterizo.
Sobre la antigua mezquita mayor, los Reyes Católicos mandaron levantar la iglesia de la Encarnación a comienzos del siglo XVI. Siglos después, en 1884, un terremoto devastador asoló la comarca y derribó buena parte del caserío, una catástrofe que marcó la memoria del pueblo.
Qué ver
Un pueblo de piedra y agua
El casco histórico, declarado Conjunto Histórico-Artístico, se recorre a pie entre iglesias, miradores y calles colgadas sobre el barranco.
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01
Los Tajos
La gran garganta abierta por el río Alhama en la roca caliza. Catalogados como Monumento Natural de Andalucía por su valor geológico, sus paredes verticales rodean el pueblo y se asoman a ellos varios miradores. Un sendero desciende hasta el río y los baños.
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02
Los baños árabes
Termas medievales de los siglos XII-XIV, de época nazarí y sobre cimientos romanos, consideradas de las mejor conservadas de su tipo. El agua brota a unos 40 grados directamente de la roca. Se conservan junto al balneario, a las afueras del casco.
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03
Iglesia de la Encarnación
Templo gótico-renacentista mandado construir por los Reyes Católicos sobre la antigua mezquita mayor, hacia 1505. Es el principal edificio religioso de la villa y alberga un museo parroquial con piezas de arte sacro.
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Iglesia del Carmen
Iglesia de los siglos XVI-XVII, de estilo renacentista y barroco, junto a la Fuente de la Carrera. Tras su cabecera se abre uno de los mejores miradores sobre el río Alhama y la garganta de los Tajos.
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El casco histórico
Un entramado de calles estrechas que conserva edificios singulares como el Pósito, la antigua Cárcel y el Hospital de la Reina, herencia del paso de cristianos y musulmanes por esta plaza de frontera.
Fiestas y tradiciones
El calendario festivo
El año comienza con la cabalgata de los Reyes Magos, el 5 de enero, y la fiesta de la Candelaria, el 2 de febrero. La Semana Santa llena de procesiones las calles del casco histórico, con un recorrido marcado por el desnivel de los Tajos.
A lo largo del año, el calendario suma celebraciones populares y citas en torno al vino y a los productos de la tierra, que reúnen a vecinos y visitantes en las plazas de la villa.
Gastronomía
Sabores de la comarca
La cocina de Alhama es la del interior granadino: contundente, de cuchara y de matanza. Las legumbres de la comarca —sobre todo el garbanzo— y los derivados del cerdo son la base de guisos, pucheros y migas, con la olla jameña como plato emblemático. En invierno, las migas con sus «tropezones» y un buen potaje resuelven la comida; en verano refresca el remojón granadino, una ensalada de naranja, bacalao, aceitunas negras y aceite de oliva. Entre los productos locales destacan los quesos curados, los embutidos de la matanza y el pan de la zona.
Para comer, lo práctico es moverse por el casco histórico y la zona de la plaza de la Constitución, donde se concentran bares y mesones de cocina tradicional, tapas y carnes a la brasa; varios miradores y terrazas asomados a los Tajos permiten comer con vistas a la garganta. La oficina de turismo mantiene un listado actualizado de bares, mesones y restaurantes del municipio, útil para reservar en temporada alta y en festivos.
- Olla jameña
- Remojón granadino (naranja, bacalao y aceitunas)
- Migas
- Potajes y pucheros de garbanzos
- Quesos curados de la comarca
- Repostería tradicional
Dónde alojarse
Hotel balneario
y casas rurales
A unos tres kilómetros del casco, junto al río Alhama y al puente romano, está el Hotel Balneario Alhama de Granada, un hotel de tres estrellas con instalaciones termales: piscina exterior de agua mineromedicinal, circuito termal interior, baños de hidromasaje, sauna y tratamientos de bienestar, en un edificio de estética árabe rodeado de naturaleza, en la Ctra. del Balneario. Sus aguas, aprovechadas desde época romana, se orientan también a tratamientos para la piel y las afecciones reumáticas y respiratorias. Información y reservas en su web oficial.
En el propio pueblo y su entorno hay además hostales, apartamentos y casas rurales, una opción cómoda para recorrer los Tajos, las iglesias y los senderos del Parque Natural de las Sierras de Tejeda, Almijara y Alhama. El listado completo de alojamientos del municipio está en la oficina de turismo de Alhama de Granada.
El mar más cercano
La Costa Tropical,
a un paso
Aunque Alhama es un pueblo de montaña, el mar queda cerca. La Costa Tropical granadina —con Salobreña y Almuñécar como referencias— se alcanza en algo más de una hora por carretera, bajando hacia el sur por la autovía A-44.
Es un litoral de playas resguardadas y clima suave, a medio camino entre las sierras del interior y el Mediterráneo, que completa bien una visita a la villa termal.
Cómo llegar
Accesos y distancias
- Estación de tren
- Alhama de Granada no tiene estación en servicio; la más cercana es la de Loja, en la línea Granada–Antequera/Bobadilla
- Aeropuerto
- Granada-Jaén / Federico García Lorca (GRX), a unos 45 min en coche; Málaga (AGP) como gran aeropuerto alternativo
- En coche
- Desde Granada, unos 55-60 km por la A-92 y la A-402, alrededor de 50 min; es la forma más cómoda de llegar y moverse por la comarca
- Costa Tropical
- Salobreña y Almuñécar, a poco más de 1 h por la A-44
- Desde Almería
- Unos 200 km por carretera, alrededor de 2 h 20 min en coche
Preguntas frecuentes
Todo para tu visita
¿Qué ver y hacer en Alhama de Granada?
Lo esencial es asomarse a los Tajos —la garganta del río Alhama, declarada Monumento Natural— desde sus miradores, visitar los baños árabes de época nazarí, la iglesia de la Encarnación y la del Carmen, y pasear por el casco histórico, declarado Conjunto Histórico-Artístico. El entorno, dentro del Parque Natural de las Sierras de Tejeda, Almijara y Alhama, ofrece senderos como el camino que baja al río y a las termas.
¿Dónde comer en Alhama de Granada?
En el casco histórico y la zona de la plaza de la Constitución se concentran bares y mesones de cocina granadina del interior: olla jameña, migas, remojón, potajes de garbanzos y carnes a la brasa. La oficina de turismo mantiene un listado actualizado de establecimientos.
¿Dónde alojarse en Alhama de Granada?
A unos 3 km del pueblo está el Hotel Balneario Alhama de Granada, con instalaciones termales. En el casco y su entorno hay además hostales, apartamentos y casas rurales. El listado completo está en la oficina de turismo.
¿Cómo llegar a Alhama de Granada?
Lo más cómodo es ir en coche: desde Granada son unos 55-60 km por la A-92 y la A-402 (unos 50 min). No hay estación de tren en servicio; la más cercana es la de Loja. El aeropuerto de Granada (GRX) queda a unos 45 min y el de Málaga (AGP) es la gran alternativa.
¿A qué distancia está Alhama de Granada de Almería?
Unos 200 km por carretera, alrededor de 2 h 20 min en coche.
¿Se puede uno bañar en las aguas termales?
Sí. El agua brota a unos 40 grados junto al río Alhama, en un entorno natural. El Hotel Balneario Alhama de Granada ofrece piscina termal, circuito y tratamientos; conviene consultar horarios y reservas en su web oficial antes de ir.
Las cuatro Alhama
Hermanas por el agua
España tiene varias localidades llamadas Alhama, y todas comparten el mismo origen: el árabe al-hamma, «la fuente de agua caliente». Alhama de Granada, Alhama de Almería, Alhama de Aragón y Alhama de Murcia nacieron del mismo gesto —aprovechar un manantial termal— y llevan ese parentesco en el nombre.
Lo que aquí es agua que brota a 40 grados al pie de los Tajos, en Alhama de Almería son los baños históricos a los pies de la Sierra de Gádor. Distintos paisajes, una misma agua que une a estas hermanas termales.