En la plaza Puerta del Sol de Balerma, Café-Bar Baltasar concentra la mañana en lo esencial: café y una amplia variedad de tostadas. La tostada de jamón braseado destaca entre las combinaciones más celebradas de esta casa familiar, atendida hoy por la tercera generación.
Café-Bar Baltasar ocupa un lugar reconocible en la plaza Puerta del Sol de Balerma. Ana María representa la tercera generación de la familia al frente del establecimiento, una continuidad que encaja con su carácter de bar de mañana y punto de encuentro cotidiano.
La propuesta de desayuno gira alrededor del café y de una carta variada de tostadas. La carta incluye una tostada de jamón braseado, junto a otras combinaciones clásicas. El local abre temprano y concentra su servicio hasta el mediodía; dispone de mesas al aire libre, admite comida para llevar y ofrece acceso para silla de ruedas. Una dirección sencilla para empezar el día en el centro de Balerma.
Puntos fuertes
- Amplia variedad de tostadas
- Jamón braseado
- Tercera generación familiar
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