la costumbre

La tapa

Una consumición, una tapa. Y aquí, la eliges tú.

La regla del juego

Pides una bebida y llega una tapa gratis, sin pagarla aparte. Así funciona en Alhama y en toda la provincia : la tapa acompaña a la consumición, ronda tras ronda. No es una promoción — es la costumbre.

Las tres de siempre

  • Una caña — La cerveza bien tirada, el punto de partida de cualquier tarde.
  • Un tinto de verano — Vino con gaseosa y mucho hielo : el trago largo del verano almeriense.
  • Un mosto — Dulce y sin alcohol — la opción de toda la vida para no perderse la tapa.

La cuenta, clara

Bebida y tapa rondan los 3,50 € según el establecimiento. Dos rondas, dos tapas : se cena tapeando por poco más que el precio de las bebidas.

la costumbre

Aquí se elige

Almería no es la única provincia andaluza donde la tapa acompaña a la bebida — en Granada y Jaén también se sirve. Lo que distingue a Almería es el cómo : la tapa la eliges tú, de una carta o una pizarra, y puedes cambiar en cada ronda. Del cherigan a las papas a lo pobre, la tarde se convierte en un menú a tu medida.

→ Ver los platos de la tierra → Los bares donde tapear