CASI

« Especialistas en Tomate »

Statut: Coopérative depuis 1944

Fondée en 1944
Siège: La Cañada de San Urbano (Almería)

La plus grande coopérative tomatière d'Europe, souvent présentée comme la première au monde. Née en 1944, quand des agriculteurs des vegas d'Almería ont décidé de vendre sans intermédiaires.

Site officiel — casi.es

En chiffres

254,8 M€: chiffre d'affaires 2023/24
+250 M kg: de tomate par campagne
~2 000 ha: de cultures
Plus de mille: agriculteurs sociétaires
120: acheteurs dans la salle des enchères

À propos de CASI

L'histoire de la CASI commence en 1944 avec quelques dizaines d'agriculteurs des vegas qui entourent Almería, décidés à vendre leur production — alors surtout des pommes de terre — directement au marché de la ville. Au fil des décennies, la coopérative s'est spécialisée dans la tomate jusqu'à devenir la plus grande d'Europe, avec plus d'un millier de socios et près de 2 000 hectares.

Sa marque de fabrique est la vente aux enchères dégressives de Los Partidores, à La Cañada : la marchandise arrive la veille, les enchères démarrent à neuf heures devant des dizaines d'acheteurs et le prix du jour sert de référence à tout le secteur. Chaque socio conditionne et transporte sa propre récolte : un modèle consolidé dans les années quatre-vingt, toujours vivant.

La coopérative fait aussi partie du paysage d'Alhama : en septembre 2019, elle a inauguré un centre au polígono Huéchar d'Alhama de Almería, entourée de plus de cent agriculteurs locaux. En 2024, elle a certifié ses empreintes eau et carbone, avec la neutralité pour objectif déclaré.

Les dernières campagnes dessinent une coopérative en forme : 232 millions d'euros en 2018/19, 242 et bénéfice record en 2021/22, 254,8 en 2023/24. À côté des enchères historiques, la CASI a modernisé son outil industriel avec le centre de conditionnement « CASI Aeropuerto », à El Alquián, capable de préparer une cinquantaine de tonnes de tomates à l'heure.