CASI

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Statut: Coopérative

La Cooperativa Agrícola San Isidro, historiquement la plus grande coopérative de tomate au monde. Née en 1944, quand les maraîchers des vegas d'Almería décidèrent de vendre sans intermédiaires.

L'histoire de la CASI commence en 1944 avec quelques dizaines d'agriculteurs des vegas qui entourent Almería, décidés à vendre leur marchandise — alors surtout des pommes de terre — directement au marché de la ville, dans un local d'une cinquantaine de mètres carrés.

Au fil des décennies, la coopérative s'est spécialisée dans la tomate jusqu'à devenir, historiquement, la plus grande coopérative de tomate au monde. Elle regroupe aujourd'hui quelque 1 700 agriculteurs qui produisent de l'ordre de 200 000 tonnes par an, dans toute la gamme des variétés — de la tomate de salade au Raf.

Ses produits