Medias lunas, yemas y murcianas con las recetas de 1959, en la confitería que Manuel Maldonado fundó en Adra y que hoy sigue su hijo.
Confitería Pastelería San Isidro la fundó en 1959 Manuel Maldonado Manzano en Adra; hoy la llevan su hijo José Manuel Maldonado y Toñi Viso, que conservan las recetas de origen. El local se renovó hacia 2021-2022 y la casa figura entre los Soletes de la Guía Repsol.
Sus dulces de siempre dibujan el mapa goloso de Adra: medias lunas, yemas, murcianas, bollos de chocolate, riñones bañados de crema y chocolate y el dulcecico de cucharica, que se come como su nombre indica: a cucharadas.
Puntos fuertes
- Recetas de origen desde 1959
- Medias lunas, yemas y murcianas
- Solete Guía Repsol
Se viene por
Dulces que se encuentran aquí
- Yemas y frutas escarchadas
- Medias lunas almerienses → ver el dulce
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