Historia y origen
Pan caliente, mantequilla fundente y una cucharada de fruta
El calor del pan hace el trabajo: ablanda la mantequilla y la lleva hasta la miga, mientras la mermelada conserva arriba su nota frutal. Fresa, melocotón, naranja amarga o frutos rojos cambian el matiz sin alterar la sencillez de la tostada.
En las cartas de desayuno de Almería aparece junto a las opciones de aceite y tomate. Puede pedirse en media o entera según el apetito y la mermelada disponible cambia de una casa a otra.
